les nouveautés sur la bière

1001 Beers you must taste before you die (par Adrian Tierney-Jones)
Commentaires TAV :
Tags : livre, bière, 1001, taste
source : TaV
posté le 14/07/2010


Les 1001 meilleurs bières du monde, en partant des grandes classiques européennes aux toutes dernières nouveautés issues de microbrasseries américaines. Notes de dégustations objectives et sensations subjectives de nombreux spécialistes dans le but de guider, de la manière la plus encyclopédique possible, néophytes et chasseurs de bières.

Ouvrage collectif paru aux Etats-Unis sous format relié, un équivalent broché étant disponible en Grande Bretagne.


Il était une fois LA GOUDALE en mini-fût...
Commentaires TAV :
La voilà...
Tags : mini-fût, la goudale, 5L, blonde, pression, tireuses à bière
source : TaV
posté le 09/07/2010


La Goudale est désormais présent sur le segment du marché des mini-fûts.

Celui-ci se présente sous 2 formats. Tout d'abord il est adaptable aux tireuses à bière multimarques type SIMEO mais aussi utilisable indépendamment avec un système innovant, le TopKeg. Système allemand avec CO2 permettant le tirage de la bière par le haut du mini-fût...

La Goudale pression à domicile.

A votre santé.
La « Mac Mahon », bière d'histoire très populaire au Mozambique
Commentaires TAV :
Un de nos présidents Français, star au Mozambique.
Tags :
source : google-alert
posté le 07/02/2010
WebBeerTV
Commentaires TAV :
l'équipe TaV soutient Benoît dans son périple bien sympatique...
Tags : route24, tv, bière
source : TaV
posté le 01/01/1970
La première bière-TV.

http://route24.tv

Benoît ISABELLE vogue de brasserie en brasserie au Québec et nous fait profiter de ses visites... Benoit ISABELLE "Fort de son expérience avec Télé réZin, la webtélé de l'agence d'importation privée réZin, Benoît utilise son palais du vin lors des dégustations. Il rejoindra ainsi les amateurs de vins, curieux de faire le saut vers la bière. N'ayant pas la langue dans sa poche, Benoît sera souvent celui qui dira tout haut ce que les autres membres du noyau auraient tu."
Nouveauté - Mondial de la Bière - Unibroue lance la Blonde de Chambly
Commentaires TAV :
Tags : bière, mondial, unibroue, montréal, blonde, chambly
source : TaV
posté le 06/06/2010
News pour le mondial de la bière - Montréal 2010.

Le Mondial de la bière 2010 – du 2 au 6 juin
Commentaires TAV :
germain
Germain
RDV pris
Tags : bière, concours, dégustation
source : google-alert
posté le 06/01/2010
47 microbrasseries belges seront représentées avec un total de 127 bières, dont 80 nouveautés. À travers 7 microbrasseries, l'Italie propose 41 bières, ...

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Journée Québécoise de la bière
Commentaires TAV :
Journée de la Bière 2010
Tags : bière, journée, quebec, 2010
source : les-bieres
posté le 01/01/1970

Pour la deuxième fois, le Québec organise la "Journée Québécoise de la bière".
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Bière bio : La licorne d’Alsace
Commentaires TAV :
Tags : Bière bio
source : les-bieres
posté le 05/12/2010

Une nouvelle venue dans le monde du bio, la licorne d'Alsace

la brasserie Licorne de Saverne a sorti sa nouvelle bière, celle-ci est bio à 100%, avec cette nouvelle bière, la brasserie d'Alsace souhaite viser les amateurs de la nature soucieux de savoureux une bonne bière tout en préservant la nature.

La licorne est une bière blonde qui atteint les 5°,  elle est légère et désaltérante,  fabriquée à partir de malt et d'houblons ici de cultures biologiques, elle ne contient pas arôme artificiel, ni de conservateur et pas de colorant non plus.

La licorne se consomme très fraiche, en terrasse en été.

<br/Lire l'article complet

Le personnel de Carlsberg en grève pour 3 bières par jour
Commentaires TAV :
Protestation des employés de Carlsberg pour conserver leur droit au 3 bières par jour...
Tags : carlsberg, grève, bière
source : google-alert
posté le 01/01/1970
Economie. Le personnel de Carlsberg en grève pour 3 bières par jour. Les employés de Carlsberg Danemark protestent contre la décision de l'entreprise de ...
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Nouveauté : la Jenlain Or...
Commentaires TAV :
Tags : bière, jeanlain, or, duyck, nouveauté
source : lillegrandTV
posté le 03/04/2010
La dernière bière sortie des cuves de la Brasserie Duyck: La Jenlain Or, une bière de caractère.


Actu Bière : Kronembourg ouvre “L’Atelier des Brasseurs” à Paris
Commentaires TAV :
Kronembourg avec "L'atelier des Brasseurs" au cœur de Paris...
Tags : kronembourg, Paris, bière, rivoli, ateliers, brasseurs, découverte
source : les-bieres
posté le 03/12/2010
Les Brasseries Kronembourg ouvrent
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La Russie lance l'exportation de bière vers l'Afrique ...
Commentaires TAV :
La Brasserie Baltika (groupe Carlsberg) exporte vers l'afrique.
Tags : bière, export, russie, afrique, baltika
source : google-alert
posté le 03/06/2010
La brasserie Baltika de Saint-Petersbourg, le plus grand exportateur de bière russe, a annoncé mardi...
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bière « In Vino Com
Commentaires TAV :
Germain
un ti punch à la bière ?
Tags :
source : google-alert
posté le 03/01/2010
La brasserie Brewdog vient de commercialiser la bière la plus forte du monde, ... Elle contient 41° d'alcool et dépasse de peu la bière allemande Schorsch ...

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Heineken, pas de la petite bière (Economie Actualités) - Newspeg
Commentaires TAV :
Heineken et son rachat de FEMSA, un coup qui fait rire jaune AB InBEV
Tags : bière, femsa, heineken, abinbev
source : google-alert
posté le 01/01/1970
Newspeg economie: Numéro trois mondial des producteurs de bière, Heineken avait paru tétanisé par la montée en flèche de son concurrent belgo-brésilien AB ...

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Champion de descente… de bière !
Commentaires TAV :
Alors là, nous pouvons effectivement dire RECORD...
Tags : record, bière
source : les-bieres
posté le 01/01/1970
50 litres de bière en moins de 5 minutes... un chrono époustouflant et un record du monde à la clé !
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Samuel Adams et Weihenstephan optent pour le Malt Frontenac
Commentaires TAV :
La Malterie Frontenac (QUEBEC) fournit dès à présent la plus importante microbrasserie américaine Samuel Adams, pour sa nouvelle bière respectant le "Reinheitsgebot" la loi allemande sur la pureté de la bière. Le nom de cette bière est encore inconnu et sa sortie prévue pour le printemps 2010.
Tags : frontenac, microbrasserie, samuel adams, Reinheitsgebot
source : google-alert
posté le 01/01/1970
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microbrasserie GRENAILLE: février 2010
Commentaires TAV :
La 322ème Brasserie de France verra le jour en 2010 près de Nancy: La microbrasserie : La Grenaille...
Tags : microbrasserie, nancy, biere, grenaille
source : google-alert
posté le 01/01/1970
le montage du matériel de la microbrasserie avance peu. ... En attendant, quelles bières sortiront de la tuyauterie fumante de la microbrasserie Grenaille ? ...

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Actu bière : Une hausse du prix en 2009
Commentaires TAV :
Comme tout le monde l'aura ressenti, en 2009, la bière a vu ses prix flamber...
Tags : biere, hausse, economie, prix
source : les-bieres
posté le 02/12/2010
En 2009, le rayon bière des hypers et supers marchés à subit une hausse de ses prix équivalent à + 9,1%.
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Diageo se dit bien placé malgré une baisse des bénéfices au 1er ...
Commentaires TAV :
Le grand groupe DIAGEO issu de la fusion en 1997 de deux entreprises britanniques : GrandMet et Guinness PLC, a connu pour le second semestre 2009 une baisse de 10.3% en bénéfice net par rapport au 1er semestre. 2% de baisse pour le volume des ventes de la Guinness. Rappelons que Diageo fabrique la Guinness, la Kilkenny, la Red Stripe, la Smithwick's, la Harp Lager...
Tags : diageo, biere, guinness, kilkenny, smirnoff, biere
source : google-alert
posté le 02/11/2010
Diageo fabrique notamment la vodka Smirnoff, le whisky Johnnie Walker, la bière Guinness ou la liqueur Baileys. Le directeur général Paul Walsh a reconnu ...
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Idée Cadeau bière : Le gloss au goût de bière
Commentaires TAV :
Le Gloss saveur Bière... Pour les Hommes, les vrais...
Tags : gloss, biere, beer
source : les-bieres
posté le 02/10/2010

Le premier gloss qui plait réellement aux hommes, un gloss au goût de bière !


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bière basque : Oldarki au Patxaran
Commentaires TAV :
Une Bière issue du pays des Ferias. Mélange subtil entre la tradition du Nord et une liqueur locale: le patxaran. Sa fiche est disponible sur TaV.
Tags : patxaran, basque, biere
source : les-bieres
posté le 02/11/2010
La bière spéciale Oldarki est le fruit du mariage réussi entre la tradition brassicole du Nord de la France et une liqueur typique du Pays Basque : le Patxaran.
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Actu bière : la Duff débarque en Alsace
Commentaires TAV :
La Duff, bière culte de la série les Simpson est disponible en France. A déguster absolument. Vous pouvez désormais la retrouver sur notre portail et la commander via nos partenaires (Caddie).
Tags : duff, simpson, homer, biere
source : les-bieres
posté le 02/09/2010
S'il existe une histoire de création de marque de bière unique c'est bien celle-ci, à la base bière fétiche de Homer Simpson, le père de la famille, la Duff est devenue une marque de bière connue dans le monde entier, grâce aux Simpson principalement. Les Simpson présente les aventures caricaturales d'une famille d'Amérique profonde.
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La bière bénéfique pour les os ?
Commentaires TAV :
Une récente étude définie que les bières houblonnées et riches en Orge seraient une source en silicone importante qui préviendrait les maladies osseuses.
Tags : os, bière, silicone, maladie
source : les-bieres
posté le 02/08/2010
Surprise ! La bière serait bénéfique pour notre organisme... Attention, cela ne marche pas avec toutes les bières !
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Bière de BRAFASO : La première gorgée d'ici fin juin - leFaso.net ...
Commentaires TAV :
Démarrage au début de l'été de la Brasserie BRAFASO au Burkina Faso. Celle-ci comptera parmi les plus grandes brasseries du continent Africain.
Tags : Brafaso, bière, économie, burkina faso
source : google-alert
posté le 02/08/2010
Accueil du site > Actualités > Economie > Bière de BRAFASO : La première ... la première bouteille de bière sortira des énormes tanks avant la fin du 2e ...

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Allemagne: les ventes de bière chutent à son niveau le plus bas en ...
Commentaires TAV :
La crise s'est fait ressentir dans le monde brassicole allemand avec la plus grande chute de consommation observée en 18 ans. 2.8% par rapport en 2008.
Tags : consmmation, bière, allemagne, crise, 2009
source : google-alert
posté le 02/07/2010
La fédération des brasseurs allemands a attribué la chute des ventes de bière à un taux de chômage relativement élevé. L'économie allemande a connu une ...

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Les Tchèques adorent toujours leur bière, malgré la crise
Commentaires TAV :
Malgrés la crise il ne fait nul doute que les tchèques seront les plus grand consommateurs de leur boisson fétiche pour 2009. Petit rappel : 155 L/hab. en 2008 . Une baisse d'environ 7% est attendu pour 2009.
Tags : tchèque, bière, consommation
source : google-alert
posté le 02/07/2010
Malgré une situation économique difficile, les gens ici ne sont pas prêts à renoncer à leur passion de longue date, contrairement aux habitants des pays où ...

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Heineken à Mons-en-Baroeul (Nord) : des bières, par millions ...
Commentaires TAV :
Jan-Willemn Kroonen prend la direction de la Brasserie Heineken (ex PELICAN) de Mons en Baroeul près de Lille.
Tags : bière, Jan-Willemn Kroonen, heineken, mons
source : google-alert
posté le 02/04/2010
Berceau historique de la Pelforth43, une bière de fermentation haute et à forte teneur en ... de la formation et du conseil, l'économie du Nord pour créer, ...

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La passion par brassées
Commentaires TAV :
germain</td
Germain
Nouvelle Microbrasserie ! La 321e brasserie de France et la 3e de Moselle !! J'espère que TAV réussira à gouter un peu des 3000 litres par an que Eric Derolez compte produire ! En encourageons, ce genre d'initiative !
Tags : microbrasserie
source : google-alert
posté le 01/01/1970
Cause ou conséquence, les micro-brasseries se multiplient en France. A Boust, Eric Derolez vient d'ouvrir la sienne : la brasserie des Trois-Frontières. ...
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Au Paradis de la microbrasserie - Le Républicain Lorrain
Commentaires TAV :
321ème Brasserie de France et 3ème du pays Lorrain. c'est avec un grand plaisir que nous accueillons la Brasserie des 3 Frontières.
Tags : microbrasserie, bière, lorraine
source : google-alert
posté le 01/01/1970
La microbrasserie est déclarée comme entreprise depuis octobre 2009. Majorie Jacobi a augmenté sa production progressivement. Aujourd'hui, elle propose cinq ...

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Cannette - La bière en cannette fête ses 75 ans
Commentaires TAV :
75 ans pour la Bière en Boite... Un marché fleurissant d'année en année.
Tags : Boites, Cannette, 75 ans, bière
source : google-alert
posté le 01/01/1970
http://www.rtlinfo.be/info/economie/monde/303210/la-biere-en-cannette-fete-ses-75-ans/?utm_source=feedburner&utm_medium=feed&utm_campaign=Feed%3A+RTLEconomie+%28RTL+Info+-+Economie%29. Canette ...
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Une Martiniquaise : la Lorraine
Commentaires TAV :
germain</td
Germain
Une lager ou un ti punch ? j'hésite. Vu que notre site est dédié à la bière ! vivement que l'on la goute !
Tags :
source : les-bieres
posté le 01/01/1970
Brassée en Martinique, à Lamentin exactement par la société Lorraine, la bière Lorraine est une blonde de type lager et de fermentation basse. Elle est obtenue à partir de malt d'orge.
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Bière et Fromage : Accords parfaits
Commentaires TAV :
germain</td
Germain
De bons conseils pour conjuguer bière et fromage. Moi perso je pencherai pour un fromage frais et un lambic, mais plutot en début d'apéro.
Tags : fromage
source : les-bieres
posté le 01/01/1970
Il était une fois le merveilleux mariage de la bière et du fromage...
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