Delirium Nocturnum

Brasserie Huyghe Brewery ,Brune - Bière triple

Haute , Bière issue d'une triple fermentation. , 8.5 , Très dense en goût, elle s'oppose en caractère à sa consoeur blonde. Elle reflète d'un caractère plus dur et plus corsé et qui fatalement ne rassemble pas spécialement les mêmes amateurs que la traditionnelle ". Elle est à la fois forte en goût, amer d'écorce et de houblon, ainsi qu'en saveur alcoolisée. Son évaluation finale n'arrive qu'en fin de dégustation, avec une prolongation assez longue de son amertume. Chaude et veloutée, elle plait généralement au vrai connaisseur, mais ne la prive pas de découverte auprès des curieux pionniers de bières de caractère. , , BELGIQUE , deliriumnocturnum.jpg , 5 , , http://www.delirium.be

Commentaires : germain , 2009-11-04 20:38:40 , Assez surpris, beaucoup d'arômes au niveau du nez et après au gout l amerture surplombe. Cette biere est une triple, assez forte et brune ! une brune bien amer tirant sur le café ! pas du tout sucrée. Voila +++