St Feuillien Blonde
,Brasserie St Feuillien ,Blonde - Bière d'abbaye
,Haute , Cette bière est certifiée Bière Belge d'Abbaye Reconnue.A l'heure actuelle cette bière est brassée à la Brasserie du Bocq. , 7.5 , , , BELGIQUE , stfeuillienblonde.jpg , 6 , La robe est dorée et profonde. La mousse est fine et aérienne. Le bouquet est très parfumé; on y distingue nettement l'influence des houblons aromatiques, ainsi que l'apport d'une note fruitée (agrumes), conférée par l'usage d'épices.Le corps est marqué par une amertume intense mais distinctive et par une dominante maltée s'exprimant par sa plénitude en bouche. Le fini est cependant sec et houblonné.L'ensemble de ces caractéristiques en font une excellente bière digestive. ,
Commentaires : B&G , 2009-11-05 20:44:53 , Amertume assez prononcée, moyennement équilibrée: les différents arômes, amertume arrivent les uns après les autres. Globalement cette bière est très agréable à boire.